Trufa de maracujá com coco é de dar água na boca!

Receita rende 30 unidades e demora 180 minutos; grau de dificuldade é moderado

Do R7

Foto por Getty Images

Ninguém vai acreditar que foi você quem fez...

Bateu a vontade de um docinho? Coloque as mãos na massa e prepare já deliciosas trufas de maracujá com coco. Ninguém vai acreditar que foi você mesmo quem fez...

Ah! E dá para ganhar um dinheirinho extra com essas delícias, viu?

Ingredientes:
Massa:
300 g de chocolate branco picado
½ xícara (chá) de creme de leite fresco
¼ xícara (chá) de suco concentrado de maracujá
½ xícara (chá) de coco fresco ralado
Cobertura:
½ kg de chocolate meio amargo picado
¼ xícara (chá) de cacau em pó
Modo de preparo:
Em um refratário, coloque o chocolate branco, o creme de leite, o suco, o coco e, em banho-maria, misture bem até que obtenha uma massa lisa e homogênea. Deixe no refrigerador por 12 horas. Em seguida, modele a massa, coloque-as sobre uma bandeja forrada com papel manteiga e deixe no refrigerador por mais uma hora.

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Banhe cada trufa com o auxílio de um garfo, deixe escorrer bem e coloque sobre uma bandeja forrada com papel manteiga. Deixe no refrigerador por alguns minutos até que o chocolate seque. Retire os excessos de chocolate e, por fim, passe as trufas no cacau em pó.

Fonte: http://entretenimento.r7.com