Os benefícios do chá verde

 

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Já faz alguns anos,  que muito se comenta sobre o chá verde.
Antes de explicarmos o por que dessa fama dessa planta, e dos benefícios que  proporciona, diremos o que ela é de fato.

O chá verde é um tipo de chá feito a partir da infusão da planta Camellia sinensis. Que é a planta historicamente originária do chá convencional.
É chamado de verde porque as plantas sofrem pouca oxidação durante o seu processamento. O que normalmente ocorre com outras espécies de planta.

O chá verde é muito popular nos países orientais, onde começou a ser consumido, originalmente na China. Que já era estimado consumidor de chá-preto.

BENEFÍCIOS DO CHÁ VERDE

É comentado em todo o mundo, que o Chá verde tem inúmeros benefícios. Listaremos aqui parte deles:

• Acelera o metabolismo, o que auxilia na queima de gorduras. Esse é um dos principais benefícios que levam as pessoas a consumirem o Chá verde
• Combate o envelhecimento, garantindo mais qualidade e tempo de vida
• Diminui o LDL, também conhecido como colesterol ruim e aumenta o HDL, que é o colesterol bom
• Fortalece veias e artérias, sendo assim, atua com eficácia na prevenção de doenças e outros problemas cardíacos

Ervas que estimulam a fertilidade

Banana - coma sempre uma banana durante o seu período fértil.

Pepino - a cada lua crescente, tome um suco de pepino para estimular a fertilidade.

Cenoura - coma bastante cenoura durante o seu período fértil.

Ciclâmen - tenho um vaso desta planta no quarto, colocando-a para tomar banho de lua a cada lua cheia.

Figo - coma a cada lua crescente e cheia.

Ervas Medicinais

Todas as indicações são preventivas e agem como terapia de ajuda, sempre em casos de doenças graves tem que as ter o acompanhamento médico, mas na hora de dor de barriga é bom sabermos quais as nossas alternativas.

A Mãe Natureza proporciona ao homem uma infinidade de plantas com valores medicinais. A flora brasileira constitui uma fonte inesgotável de saúde e nossos ancestrais sempre souberam se aproveitar desta riqueza, pois o uso das plantas medicinais existe desde o início dos tempos.
No princípio existia apenas o conhecimento empírico. Hoje, porém, muitas pesquisas científicas comprovam as propriedades medicinais de várias plantas, comprovando (ou não) o uso popular destas plantas. É importante ressaltar que, ao contrário do que muitos imaginam, algumas plantas fazem mal à saúde e por isso não devemos fazer uso indiscriminado desta terapia. Sempre que possível, procure orientação de profissionais da área e não tome qualquer tipo de chá encontrado no mato, pois algumas espécies são muito parecidas e você pode usar uma espécie perigosa por engano.

Fonte: http://www.bethynha.com.br

Doenças/Ervas

Artrite	Caatinga de Mulata, Malva, Sabugueiro.
Arroto	Poejo
Anemia	Artemísia, Cavalinha, banhos de Manjerona e Alecrim, Cerefólio, Manjericão, Dente de Alho.
Arteriosclerose	Cavalinha
Asma	Cerefólio, Hortelã, Funcho.
Baço	Salsa, Dente de Leão.
Bexiga	Artemísia, Beldroega, Cavalinha, Cerefólio, Malva, Mil Ramas.
Boca (mau hálito)	Hortelã, Erva Cidreira, Manjericão, Tanchagem.
Bronquite	Beldroega, Cavalinha, Sabugueiro, Bardana.
Cabeça (dores de)	Alfazema, Boldo, Camomila, Confrei, Hortelã, Losna.
Cabelo	Alecrim, Alfazema, Babosa, Camomila, Manjericão, Sálvia, Bardana.
Cálculos	Salsa, Bardana, Dente de Leão.
Calmante	Alecrim, ALfazema, Camomila, Manjericão, Funcho.
Cancer	Confrei (leucemia), salsa.
Cansaço	Mil em Rama.
Catarro	Mil em Rama.
Caxumba	Erva Cidreira.
Cistite	Cavalinha.
Coceira (urticária)	Babosa.
Cólica Hepática	Erva Cidreira, Hortelã.
Cólica Menstrual	Artemísia, Losna.
Cólica de Ventre	Cavalinha, Hortelã, Losna, Manjerona, Funcho.
Colite	Malva.
Convulsão	Artemísia
Contusão	Bálsamo
Coração	Alecrim, Confrei, Sálvia, Bardana.
Cortes	Cavalinha, Confrei.
Coqueluche	Alecrim, ALfazema.
Dentes	Hortelã, Caatinga de Mulata, Erva Cidreira, Malva, Sálvia, Funcho
Depressão	Alecrim.
Depurativo do Sangue	Cavalinha, Cerefólio, Confrei, Tanchagem,Bardana, Dente de Leão.
Diabetes	Mil em Rama, Salsa, Tanchagem, Poejo, Funcho.
Digestão difícil	Alecrim, ALfazema, Boldo.
Doenças Venéreas	Mil em Rama, Salsa, Tanchagem.
Dores em Geral	Camomila, Confrei, Sálvia.
Eczema	Babosa.
Enxaqueca	ALfazema, Erva Cidreira, Salsa.
Epilepsia	Artemísia.
Estômago	Boldo, Camomila, Cerefólio, Erva Cidreira, Manjericão, Mil em Rama, Poejo, Tanchagem.
Feridas	Alecrim, Arruda, Belgroega, Mil em Rama, Tanchagem, Bardana.
Fígado	Boldo, Beldroega, Mil Rama, Salsa, Dente de Leão.
Fraqueza	Alfazema, Boldo, Losna, Manjericão, Mil em Rama, Dente de Leão.
Frieira	Saião, Babosa.
Furúnculo	Babosa, Malva, Sabugueiro, Tanchagem, Bardana.
Garganta (amigdalite)	Alfazema, Cavalinha, Manjericão, Malva, Sálvia, Tanchagem.
Gases	ALfazema, Boldo, Manjerona, Poejo, Funcho.
Gastrite	Confrei, Bardana.
Gota	Alfazema, Mil em Rama, Sabugueiro, Bardana, Dente de Leão.
Gripe	Camomila, Cebolinha, Erva Cidreira, Manjerona.
Hemorragias	Cavalinha, Confrei, Mil em Rama, Tanchagem.
Hemorródias	Mil em Rama, Bardana.
Hepatite	Boldo, Confrei.
Histeria	Alecrim, Erva Cidreira, Manjerona.
Icterícia	Artemísia, Erva Cidreira, Salsa.
Impotência	Tanchagem.
Insetos (picadas de)	Cebolinha, Salsa, Sálvia.
Insônia	Boldo, Hortelã, Mil em Rama, Poejo.
Intestinos	Erva Cidreira, Malva.
Intoxicação	Nirá.
Lactação	Beldroega, Cerefólio, Hortelã, Salsa (secar o leite), Dente de Leão.
Náusea	Caatinga de Mulata, Hortelã, Losna, Poejo, Funcho.
Obesidade	Losna, Sabugueiro, Malva, Salsa.
Olhos	Alecrim, Caatinga de Mulata, Arruda, Beldroega, Cavalinha, Sabugueiro, Camomila, Cerefólio, Erva Cidreira, Salsa.
Ossos Quebrados	Confrei.
Ouvidos	Caatinga de Mulata, Arruda, Funcho.
Ovários	Tanchagem.
Pâncreas	Dente de Leão.
Pele (acne, manchas, espinhas, cravos)	Confrei, Cerefólio, Malva, Sabugueiro, Bardana.
Pesadelos	Erva Cidreira
Piolho	Cânfora, Salsa.
Pressão Alta	Salsa.
Prisão de Ventre	Baldroega, Malva,Sabugueiro, Bardana.
Pulmão(problemas respiratórios)	Poejo, Sálvia, Tanchagem.
Queimadura	Babosa, Beldroega, Confrei, Bardana.
Resfriado	Manjerona, Sálvia, Poejo, Sabugueiro.
Reumatismo	Alfazema, Artemísia, Boldo, Cerefólio, Erva Cidreira, Manjerona, Mil em Rama, Bardana, Dente de Leão.
Rins	Beldroega, Artemísia, Cavalinha, Manjericao.
Sarna	Alecrim, Arruda.
Seios	Cerefólio, Salsa.
Tonturas	Alfazema.
Torcicolo	Manjerona.
Tosse	Alfazema, Erva Cidreira, Hortelã, Manjericao, Malva, Poejo, Sálvia, Funcho.
Tuberculose	Cavalinha, Confrei.
Úlcera	Bálsamo, Cavalinha, Confrei.
Urina	ALfazema, Beldroega, Cavalinha, Cerefólio, Confrei (sangue na urina), Manjericao, Salsa, Bardana, Funcho.
Útero	Tanchagem.
Vermes	Arruda, Artemísia, Caatinga de Mulata, Camomila, Hortelã.

Fonte: http://www.bethynha.com.br

A HISTÓRIA DOS CHÁS

Existem várias lendas em torno da origem dos chás. A mais popular é que os chás surgiram na china por volta de 2.800 anos a.c., por um Imperador chinês chamado Shen Nung, considerado o ?Pai do Chá?. Conta-se que ele estaria fervendo água embaixo de uma árvore e que algumas folhas caíram na água sem que ele nota-se. Ao provar, sentiu um gostoso aroma e sabor, e desde então, começou a realizar várias experiências. Ao passar dos anos, o uso do chá tornou-se um hábito comum na China, mas, usado apenas como bebida aromática.

No século XVII, a Inglaterra trouxe para a Europa os chás da China, motivada, segundo alguns estudiosos, pela escassez do café no mercado mundial. Nesta época, o chá era usado apenas como bebida aromática, seus efeitos terapêuticos ainda não eram conhecidos, e apenas as classes mais altas da sociedade tinham acesso a ela, devido ao seu valor elevado. No século XVIII, devido a diminuição de impostos e ao aumento das regiões produtoras de chá no mundo, o chá tornou-se um produto barato, e tornou-se acessível ás classes mais baixas da população.

Desde a descoberta do chá como bebida aromática até os dias de hoje, muitos estudos foram feitos para provar suas propriedades farmacológicas. Os índios deram uma grande contribuição para os estudos sobre os chás, devido aos seus grandes conhecimentos sobre plantas e ervas, que eram e são usadas até hoje, na medicina indígena. Ao longo de muitos anos e de muitos estudos, foi-se descobrindo os vários benefícios e propriedades curativas que as plantas possuem.

Atualmente muitos estudos ainda estão sendo feitos, devido a vasta variedade de espécies de plantas encontradas, que ainda não foram catalogadas e estudadas. Acredita-se que muitas doenças que ainda não tem cura, podem vir a tê-las, através do estudo de plantas ainda não estudadas. Durante alguns destes estudos, foi descoberto que o Chá Verde, a Camellia sinensis , possui polifenóis, substância que reduz o desenvolvimento de tumores malignos e que o Banchá, Thea sinensis, tem o poder de bloquear a replicação do vírus Influenza Humano Tipo A e do HIV-1.

MODOS DE USAR AS FOLHAS AROMÁTICAS OU TERAPÊUTICAS

INFUSÃO: Despejar água fervendo sobre as ervas, numa vasilha, deixá-las em repouso durante 10 minutos, abafadas.
DECOCÇÃO: Colocar as ervas em água fria. O tempo de fervura varia de 5 a 10 minutos, retire a vasilha do fogo e conserve tampada. Após coar e tomar.
MACERAÇÃO: Põe-se de molho as ervas em água fria, durante 12 horas, neste processo os sais minerais e vitaminas são mais aproveitados.
CATAPLASMA: Socam-se as plantas, formando uma papa que se coloca sobre o local dolorido, diretamente entre dois panos, quente, morno ou frio.
GARGAREJOS: Prepare o chá. Fazer gargarejos várias vezes ao dia.
INALAÇÃO: Põe-se as ervas para cozimento até fervura, aspirando-se em seguida o vapor.
BANHOS: As ervas também apresentam bons resultados, para uso externo e interno, muito difundida pela hidroterapia.

Chazinhos

Segundo o folclorista Alceu Maynard Araújo, o chazinho é um remédio para todas as idades. É preparado com água fervida, plantas é geralmente adoçado e tomado morno ou quente. Não há pelo Brasil afora comadre ou avó que não tenha a receita de um chazinho para curar qualquer tipo de mal estar.

Chá de folha de abacateiro - persea gratíssima - para os rins e bexiga.

Chá de canela - sinnamonun zeylanicum - para suadouro

Erva doce - pimpinella anisum L. - para dor de barriga

Folha de figo - ficus carica - para o fígado

Hortelã - mentha viridis L. - contra gases e vermífugo

Losna - arthemísia abisinthium - para dor de barriga e vesícula

Louro - laurus nobile L. - contra insônia

Cabelo de milho - Zea mays - diurético. Ajuda a arrebentar sarampo e catapora

Quebra pedra - phyllantos niruri L. - diurético, contra pedras nos rins e ácido úrico

Flor de ibisco - rosa cinensis L. - diurético e adstringente.

Boldo do chile - peumus boldus - estimula o fígado e vesícula

Camomila - matricaria chamomilla - digestivo e calmante

Capim-cidreira - cymbopogon citratus - calmante e digestivo

Erva-cidreira - melissa officinalis - sedativo, ajuda a dormir

Flor de laranjeira - citrus aurantium - calmante, ajuda a dormir

Folhas de maracujá - parsiflora edullis - calmante, diminui a ansiedade

Broto de goiabeira - psidium guajava - contra diarréia

Tanchagem - plantago major - adstringente, hemostática, bom para o aparelho digestivo

Chá de alho - alium sativus - contra vermes e, com mel, é ótimo contra gripes

Chás emagrecedores - poderosas ervas

 

Cavalinha

Certas ervas auxiliam em dietas de emagrecimento, são desintoxicantes, digestivas, diuréticas ou calmantes. São estas ervas que podem nos render ótimos chás emagrecedores.

"As plantas desenvolveram ao longo de sua evolução um arsenal de substâncias que servem para defender sua própria existência". A afirmação do químico Benjamin Guilbert, da Fundação Oswaldo Cruz, no Rio de Janeiro, nos leva a pensar que, por isso, muitas plantas ajudam o homem a se defender daquilo que pode prejudicar sua saúde. Segundo os especialistas, o uso de ervas medicinais é tão antigo quanto a raça humana.

As pesquisas realizadas com ervas, até o momento, geralmente confirmam os usos tradicionais das plantas. Pena que ainda se conhece muito pouco sobre elas: o Brasil tem mais de 100 mil espécies vegetais e apenas 1% delas foi estudada sob o ponto de vista medicinal.

Mas, daquelas que temos informações, há muito o que se aproveitar.

Certas ervas, por exemplo, auxiliam em dietas de emagrecimento, são desintoxicantes, digestivas, diuréticas ou calmantes. São estas ervas que podem nos render ótimos chás emagrecedores. "Quando imersas em água quente, liberam princípios ativos que agem no metabolismo, regulando suas atividades e acelerando o processo de emagrecimento", diz Gino Françozo (SP), especialista em medicina ortomolecular e Ph.D. no estudo de chás. "Na minha prática clínica, tenho observado que o principal papel de algumas ervas é regular o organismo e, assim, pôr um fim no desequilíbrio que ocasiona o aumento de peso".

Outro especialista que revela os poderes das ervas nas dietas de emagrecimento é o fitoterapeuta Alexandro Botsaris (RJ), para quem o efeito redutor das ervas provém especialmente da sensação de saciedade que elas provocam. "Determinados tipos são ricos em fibras solúveis e, por isso, absorvem muita água, formando um tipo de gel que, ao cair no estômago e no intestino, preenche os espaços, dando a impressão de volume, de barriga cheia. Daí, a pessoa sente menos fome". Além disso, alguns chás, por serem diuréticos, ajudam na perda de peso: "ao promoverem a drenagem de líquidos das células, diminuem o peso corporal e, conseqüentemente, abaixam o ponteiro da balança".

Apesar de ouvir de nossas avós que "aquele chazinho faz milagre", não se engane: não basta tomar chás o dia inteiro e se entupir com uma alimentação rica em gorduras e doces. Os chás jamais devem substituir uma dieta equilibrada e os exercícios físicos, fundamentais num processo de perda de peso. Portanto, quem deseja usufruir os poderes das ervas para emagrecer, pode adotar desde já uma dieta pobre em açúcares e gorduras, uma atividade aeróbica (pode ser caminhada ou bicicleta, por exemplo) e a ingestão diárias de chás de algumas ervas muito especiais capazes de ajudar a reduzir o apetite, estimular a circulação sangüínea, ativar o metabolismo, prevenir o depósito de gordura nas artérias e evitar a retenção de líquidos. O ideal é tomar o chazinho 15 minutos antes de cada refeição ou lanche.

Opção de chá emagrecedor

Em um recipiente, coloque uma colher (de chá) das ervas:

chá verde (Camellia sinensis)
espinheira-santa (Maytenus ilicifolia)
carqueja (Baccharis trimera)
hibisco (Hibiscus sabdariffa)
abacateiro (Persea americana)
alcachofra (Cynara scolymus)
cavalinha (Equisetum arvense)

Depois, ferva um litro de água filtrada e despeje sobre as ervas. Deixe tampado por uns 8 a 10 minutos antes de coar. Pode ser ingerido quente, morno ou gelado, mas recomenda-se não adoçar. O ideal é preparar uma dose a cada dia para utilizar a infusão bem fresca, se possível. De qualquer forma, o chá não deve ser consumido após 48 horas do preparo. O consumo de 6 xícaras diárias é suficiente para trazer bons resultados.

Várias opções

DIURÉTICAS
CAVALINHA (Equistem arvense), DENTE-DE-LEÃO (Taraxacum officinalis) , ABACATEIRO (Persea americana), QUEBRA-PEDRA Phyllantus niruri), CABELO DE MILHO (Zea mays), SABUGUEIRO (Sambucus nigra).
Ação: Retenção de líquidos. Atuam nos rins e na glândula supra-renal, inibindo um hormônio chamado cortisona, que impede a perda de peso.

DIGESTIVAS
CÁSCARA-SAGRADA (Rhamnus purshiana), CHAPÉU-DE-COURO (Echinodorus macrophyllus), ZEDOÁRIA (Curcuma zedoaria), HIBISCO Hibiscus sabdarifa), PSILIUM (Plantago psyllium), FUCUS (Fucus vesiculosus).
Ação: Prisão de ventre. Essas ervas regulam as atividades do fígado. Assim, a bílis, produzida por esse órgão, passa a quebrar a gordura em moléculas menores, facilitando sua absorção pelo intestino. Alimentos "pesados", como carnes e gorduras não ficam parados no estômago causando sensação de estufamento e azia.

DESINTOXICANTES
ALFAFA (Mendicago sativa), BUGRE ou CHÁ-DE-BUGRE (Casearia sylvestris), SALSAPARRILHA (Smilax sp), CHÁ VERDE (Camellia sinensis), ESPINHEIRA-SANTA (Maytenus ilicifolia), BARDANA (Arctium lappa).
Ação: Eliminar toxinas. Captam as toxinas (substâncias responsáveis por desequilibrar as funções das células e ocasionar o aumento de peso) e tratam de eliminá-las através da urina, do suor ou das fezes.

CALMANTES

ALECRIM (Rosmarinus officinalis), CAPIM-LIMÃO (Cymbopogon citratus), HORTELÃ (Mentha piperita), MELISSA (Melissa officinalis), CAMOMILA (Matricaria chamomile), JASMIM (Jaminum officinalis), MULUNGU (Erythrina mulungu).
Ação: Ansiedade. As ervas interferem no sistema nervoso, trazendo sensação de tranqüilidade e calma. E isso é ótimo para evitar a compulsão.

EMAGRECEDORES
ALFAFA (Mendicago sativa), CAVALINHA (Equistem arvense), CANA-DO-BREJO (Costus spicatus), CARQUEJA (Baccharis trimera), CAPIM-LIMÃO (Cymbopogon citratus), GRAVIOLA (Anona muricata). Ação: Facilitar o emagrecimento. Atuam nos rins, fígado e intestino, regulando as atividades desses órgãos e acelerando o metabolismo. Agem na quebra dos lipídios, que são eliminados pelas fezes. Algumas dessas ervas também têm efeito laxativo.

Atenção para estas dicas:

· Não se deve misturar mais de duas ervas de cada grupo, pois ao invés de fazer bem, pode fazer mal à saúde.
· Usadas de forma errada, as ervas podem apresentar grau de toxicidade alto.
· Grávidas e lactantes jamais devem ingerir qualquer chá sem antes consultar seu médico. O mesmo vale para portadores de moléstias graves ou em tratamentos com medicamentos especiais.
· Não é recomendável fazer uso contínuo dos chás, evitando assim transtornos no metabolismo. Chás do tipo laxante, por exemplo, em excesso, podem provocar desidratação. O ideal é tomar por 30 dias, fazer uma pausa de uma semana e voltar a consumir uma outra erva do grupo.

Fonte: http://www.jardimdeflores.com.br