Cachaça, limão, gengibre e hortelã

 

Ingredientes:

1/2 limão
algumas folhas de hortelã
1 ou 2 lâminas de gengibre fresco sem a pele
2 colheres (sopa) de açúcar
30 ml de água
1 dose (50 ml) de cachaça
Modo de Preparo:
Bata rapidamente no liqui¬dificador 1/2 limão parcialmente descascado (deixe somente uma ponta com casca) e fatiado, algumas folhas de hortelã, 1 ou 2 lâminas de gengibre fresco sem a pele, 2 colheres (sopa) de açúcar, 30 ml de água e 1 dose (50 ml) de cachaça. Coe a mistura, transfira para um copo, decore com hortelã e uma lâmina de gengibre e sirva.

Fonte: Revista Menu