Carneiro ao vinho branco

Ingredientes:
Carne de carneiro cortada em pedaços médios
1 garrafa de vinho branco seco qualquer marca
1/2 copo americano de vinagre branco
1 cabeça de alho
2 cebolas
Hortelã fresca a gosto
Alecrim fresco a gosto
2 maços de cheiro verde
1/2 noz moscada
1 pitada de pimenta do reino
1 xícara de azeite
Sal a gosto
Modo de Preparo:
1.Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
2.Em uma vasilha coloque o molho do liquidificador junto com os pedaços de carneiro
3.Deixe tudo de um dia para o outro na parte debaixo da geladeira até a hora do churrasco!

By Clube da Picanha